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La saison des vendanges débute cette semaine en Champagne et en Alsace pour les crémants. Les professionnels du secteur ont annoncé la semaine dernière que la quantité de raisins récoltés serait l'une des plus basses depuis 1991, en raison d'un mois d'août...
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La Foire aux Vins Cavavin Niort est terminée. Vous pourrez néanmoins profiter bientôt de nouvelles offres par 6 Bouteilles (panachage possible ) N'hésitez pas à nous contacter. Parking Moulin du Milieu à côté des Halles L’abus d’alcool est dangereux pour...
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Château Villars Fronsac 2009 (Cave à vin, whisky, Rhum, champagne Caviste à Niort) terroir argilo-calcaire, âge moyen des vignes 36 ans. cépages : 84% Merlot Noir, 11% Cabernet-Franc et 5% Cabernet-Sauvignon. vendanges manuelles, élevage 100% en barriques...
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Le Château Andron-Blanquet est le petit frère du grandissant Cos Labory à Saint-Estèphe. Il est voisin de Cos d'Estournel et de Cos Labory. Superficie : 16ha. Rendement 50hl/ha Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot , 10% Cabernet Franc, 5% autres...
Lire la suiteLe groupe Rémy Cointreau vient de finaliser l’acquisition de la société Bruichladdich Distillery Company Ltd, qui comprend le prestigieux whisky Single Malt Bruichladdich. Fondé en 1881, Bruichladdich est une distillerie réputée pour sa production de...
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Domaine Pellehaut (Cave à vin, whisky, Rhum, champagne Caviste à Niort) Le Domaine s'étend sur 180 hectares de vignes situées à plus de 180 mètres d'altitude au coeur de la Gascogne à Montréal du Gers. Le Château de Pellehaut fait face aux Pyrénées. Il...
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(Cave à vin, whisky, Rhum, champagne Caviste à Niort) La culture biodynamique est avant tout un travail de soin de la terre. Il s'agit d'en assurer l'équilibre et de créer des conditions de vie harmonieuses entre terre, plante et environnement. Ses méthodes...
Lire la suite(Cave à vin, whisky, Rhum, champagne, coffret cadeaux Caviste à Niort) A l'occasion de l'émission '60 minutes' diffusée en novembre 1991 sur la chaîne CBS, le Docteur Serge Renaud a permis à plusieurs dizaines de millions d'américains de découvrir le...
Lire la suite(Cave à vin, whisky, Rhum, champagne Caviste à Niort) Définition : le mot soufre désigne le dioxyde de soufre ou l'anhydride sulfureux. Dans le vin, cet additif, désigné sous le terme SO2 fait référence aux sulfites et aux substances assimilées. (-> son...
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(Cave à vin, whisky, Rhum, champagne Caviste à Niort) Le premier français vignoble s'implanta à Massalia (aujourd'hui Marseille), importé par les phocéens près de 600 ans avant JC. Les Romains développèrent la culture de la vigne à travers la Gaule. La...
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